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dimanche 24 mars 2013

Sauce barbecue pour steak-porc



Ingrédients:

1 1/2 cuil à thé de sel
1/4 cuil à thé de poivre
1 1/2 tasse de jus de tomate
1/4 cuil à thé de moutarde sèche
4 cuil à thé de sauce Worcestershire
1 feuille de laurier
1/2 tasse de vinaigre
1 cuil à thé de sucre
2 gousses d'ail émincées
3 cuil à soupe d'huile végétale

Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
Verser dans un pot et bien refermer.
Réfrigérer 1 heure avant d'utiliser.

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