Ingrédients:
4 tasses de bleuets
1/4 tasse de farine
3/4 tasse de sucre
1 pincée de sel
1 cuil à table de beurre fondu
2 abaisses de pâte à tarte de votre choix
Mélangez ensemble:les bleuets, la farine, le sucre, le sel et le beurre fondu.
Placez une abaisse dans une assiette à tarte et versez la garniture.
Mettre une autre abaisse par-dessus en scellant la pâte.
Faire des incisions et badigeonner le dessus avec une œuf mélanger avec un peu d'eau.
Cuire au four préchauffer à 450°f 20 minutes sur la grille du bas et réduire à 375°f 30 minutes ou jusqu'à doré.
Source Obsessions gourmandes
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