Pouding chaumière aux bleuets

Préchauffer le four à 350°f

Ingrédients:

4 cuil à table de beurre
3/4 de tasse de sucre
1 oeuf
1/2 tasse de lait
1 1/2 tasse de farine
3 cuil à thé de poudre à pâte
1/4 cuil à thé de sel
4 tasses de bleuets
1 tasse de sucre
2 cuil à table de farine

Défaire le beurre en crème,ajouter graduellement le sucre et l'oeuf, battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et léger.
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel ensemble.
Ajouter au premier mélange en alternant avec le lait et bien battre.
Mélanger les bleuets,le sucre, la farine ensemble et déposer dans un moule graissé allant au four.
Verser et étendre la pâte sur les fruits.
Faire cuire au four à 350°f pendant 40 à 45 minutes.