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lundi 3 mars 2014

Poulet à la moutarde et à l'érable



Ingrédients:

625gr (1 1/4 lb) de hauts de cuisse de poulet sans peau et sans os.
30ml (2 cuil à soupe) de moutarde à l'ancienne
30ml (2 cuil à soupe) de sirop d'érable
Sel et poivre

Dans un grand bol, déposer le poulet, ajouter la moutarde, et le sirop d'érable et mélanger pour bien enrober.
Saler et poivrer.
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
Déposer les morceaux de poulet et cuire 7 à 10 minutes ou jusqu'à cuisson complète du poulet.

Source  Cuisine futée Parents pressés

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