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dimanche 13 octobre 2013

Poulet au miel à la Dijonnaise


Ingrédients:

1 cuil à soupe d'huile végétale
4 poitrines de poulet désossées, sans peau
1 boîte (284ml/10 oz) soupe condensée Crème de poulet
1/2 tasse d'eau
2 cuil à soupe de moutarde de Dijon à l'ancienne
1 cuil à soupe de miel

Faire saisir les poitrines dans l'huile à feu mi-vif, dans une grande poêle allant au four.
Incorporer la soupe, l'eau, la moutarde et le miel.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

*J'ai fini la cuisson au four jusqu'à cuisson complète du poulet.

Source Campbell's

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