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vendredi 31 octobre 2014

Macaroni au fromage



Ingrédients:

300gr de macaroni
2 cuil à soupe de beurre
2 cuil à soupe de farine
1 1/2 tasse de lait
1/4 de tasse de lait en poudre
1 tasse de cheddar fort orange râpé
1/4 de tasse de parmesan râpé
3 cuil à soupe de sauce à pizza
Poivre et sel
Cuire le macaroni al dente, l'égoutter.
Fondre le beurre, saupoudrer la farine et cuire 2 à 3 minutes à l'aide d'un fouet.
Ajouter 1/2 tasse de lait et bien fouetter,verser le reste du lait, mélanger jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
Réduire le feu à doux, ajouter le lait en poudre, le fromage, la sauce à pizza, bien mélanger, saler et poivrer.
Ajouter le macaroni à la sauce.

Source  Cuisine futée Parents pressés





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