Ingrédients:
1 oignon émincé
2 branches de céleri émincés
champignons tranchés
1 poivron rouge tranché
1 courgette tranchée
1 lb de boeuf haché
10 tasses de fèves germées rincées et égouttées
sauce soya
sel poivre
Dans une grande casserole faire fondre du beurre ou mettre de l'huile d'olive.
Faire revenir l'oignon,le céleri,le poivron,les champignons,ajouter la viande et bien cuire.
Ajouter les fèves germées ,la sauce soya, saler et poivrer, continuer la cuisson à feu doux jusqu'à ce que les fèves soient cuites.
Ingrédients:
Riz cuit (J'avais un reste de riz pois et carottes)
Bouillon de poulet maison
Tomates en conserve(796ml)
Fines herbes
Faire bouillir les tomates et les fines herbes dans le bouillon de poulet de 15 à 20 minutes.
Ajouter le riz cuit et laisser mijoter à feu doux juste pour réchauffer le riz.
30°c à 90°c Th 1 à 3 = 85°f à 195°f
100°c à 110°c Th 3 ou 4 = 200°f
110°c à 150°c Th 4 à 5 = 250°f à 300°f
150°c à 180°c Th 5 à 6 = 300°f à 350°f
180°c à 220°c Th 6 à 7 = 350°f à 420°f
220°c à 270°c Th 7 à 9 = 450°f à 520°f
300°c Th 10 = 570°f
Ingrédients:
1 tasse de margarine
1 tasse de mélasse
1 tasse de cassonade
1 tasse de lait
2 c à thé de soda
5 tasses de farine
1 c à thé de gingembre
1 c à thé de canelle
1 oeuf
Préchauffer le four à 375°f
Dans un bol mélanger la margarine,la cassonade et l'oeuf.
Ajouter la mélasse et bien mélanger.
Dans un autre bol mélanger la farine,le soda,le gingembre et la canelle.
Ajouter les ingrédients secs au mélange d'oeuf en alternant avec le lait.
Déposer sur une plaque recouverte de papier à cuisson.
Cuire au four 25 minutes.
